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京华茶叶_南山白毛茶历史文化先容

2021-07-11 13:57分类:茶道文化 阅读:

 

品一盏清茶,给生活一段留白

茶之道,在心,在艺,在静,在品。

“白毛茶”是中国特不茶树品种,以有益内含物厚实而著称,要紧漫衍在福建、广东、广西、海南和台湾。,“南山白毛茶”属白毛茶品种、也是一种茶树名称,有性系群体良种,是一种“茶多酚”含量极高的茶树品种。,此茶乃明朝建文帝卓锡(惠宗)下江南逃亡时,携白毛茶七株种于横县南山应天寺,故名【圣种】,传种至今六百多年。建文帝在南山应天寺隐居十五年,

铁观音,我们的乡愁

铁观音,我们的乡愁很小的时候我就接触了茶,不是品茶,而是当做玩乐之余的饮料,年纪尚小,不懂茶事,茶道,只有一番牛饮。每日清晨,早起的祖父都会煮好一壶开水用来泡铁观音,这似乎成为了他的习惯,几十年如一日。夏天,祖父总会托一把扇,眯上眼睛,轻轻咂上一小口,享受清茶给他带来的乐趣。冬日里,祖父怕冷,总是把自己裹得很严实,却一点儿也不懈怠喝茶,他说冬天喝茶暖胃,暖心。只要他一坐下饮茶,便雷打不动,怎样也舍不得放手。祖父不是很懂茶,但他爱茶,爱茶的香醇,爱茶的清冽,并因此喜欢这座城市,他年少时即已离开家乡,等到年老退休又回到故土,时间磨走了他的岁月,却磨不去他对养育他的土地和茶的热爱。

南山白毛茶和应天寺亦因此驰名于史学、茶叶及宗教界。,1、清嘉庆十五年(1810年)“南山白毛茶”被列为天下24种名茶之一;这是中国历史上官方政府第一次对中国茶叶的评选。,2、清道光二年(1822年)“南山白毛茶”(南山红茶)于巴拿马国际农产物展览会上获银质奖章;这是在国际展览会上最早获奖的中国名茶。,3、民国四年(1915年),美国为庆祝巴拿马运河通航,在巴拿马城进行的万国展览会上“南山白毛茶”(南山绿茶)再次荣获银质奖。,4、民国二十二年(1933年),广西省政府给南山白毛茶题匾称:“品胜武夷”。,5、民国三十四年(1945年),“南山白毛茶”(南山岩茶)携同“福建水仙茶”荣获新加坡茶叶国际大赛金奖。,为此,“南山白毛茶”有着“南山茶色味胜龙井”“品胜武夷”之美誉。,泉源:圣种茶业,信息贵在分享,如涉及版权咨询题请联系删除

关于茶你可能不知道的十个知识

1.最开始西方人不知道红茶和绿茶都来自同样的茶树,还以为是不同的品种。直到一名被英国东印度公司派往中国的植物学家罗伯特·福琼发现红茶和绿茶只是制作工艺不同。

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