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茶是水,壶是火;茶是女人,壶是男人”

2021-08-10 10:38分类:茶道文化 阅读:

 

  原标题:茶壶

  我喜欢喝茶,所以我喜欢茶壶和茶杯。一次偶然的机会,我参观了翰海举办的“台湾茶”特别拍卖会的预展,并会见了几位来自台湾的茶人。

  “茶是水,壶是火;茶是女人,壶是男人”。当我遇到一位来自台湾茶叶的陶瓷艺术家蔡中南老师时,他对我意味深长地说。

  一位台湾画家王三庆曾提到,台湾有一位陶艺家蔡中南,他的壶做得不比宜兴差,甚至比宜兴好。用蔡中南制成的新茶壶不仅没有土味,而且味道很甜茶叶。告诉我,蔡老师一家人住在深山的洞穴里,住在悬崖上。这些房子是他自己盖的。无论外面下多大的雨,山洞里都不会有一滴水蔡老师当他年轻的时候,他买了很多宜兴大师的壶,因为他喜欢喝茶,但他不喜欢泡茶,所以他开始自己做壶茶叶。他放弃了城里舒适的生活,在山里呆了三十年。寻找土壤、配料、窑炉,反复实验,终于做出了令他满意的茶具。

  我了解了蔡中南先生的传奇经历,忍不住尊重和平蔡老师。他用来泡茶的茶壶看起来非常茶叶普通,没有复杂的工艺和五颜六色的泥色蔡老师。根据不同的配方土壤和不同的烧结温度制作出各种风格的茶壶和茶杯,呈现出茶汤最完美的内涵。在单词中,注意喝茶。在那些年里,只是因为我们不得不关注它,蔡老师融入了我们生命中最美好的岁月茶叶,制作了一个外观不太精致但非常美味的茶壶。

  在收到蔡老师递过来的茶杯后,我好奇地问了他一个问题。宜兴的工匠们制作了这么多精美的陶器。为什么没有一个令人满意的蔡老师笑而不说话呢。后来茶叶,话题转向寻找胎儿土壤的经验。他谈到了艰难困苦,曾冒着多年从火山口收集火山灰的风险。在与各种土壤混合后,最终制备出适合制作罐的泥浆。说到窑炉,蔡先生问我,现在有多少陶工知道配料,有多少人能烧窑炉?其实,茶叶一个有用的锅,从选材、成型到烧窑,所有的过程都是相关的。我了解到蔡老师每个窑只烧一个锅,因为烧柴窑时,窑中只有一个最佳位置。用最好的泥浆、最好的窑位和最好的窑温制作最好的锅是可能的。

  茶叶说窑温,让我想到藏人的家庭专门参与旧紫色沙锅,谈到为什么多师的锅里不好,原因是确保高成品,避免燃烧不好,炉温低。通过这种方式,主机的霍尔已成为“夹生饭”,茶有泥浆,并且没有使用。 周先生茶叶采取比喻,焖米饭最好吃,但这是危险的,火略微有点。师父的锅被用来看,很少有人正在给茶。因此,最考虑最多的不能烧掉它,并忽略了茶的锅的简单性。 蔡中南在茶叶的前面有偏见,所以她离开了山,长时间需要是一座山。

  蔡中南注意茶壶,但不要追求外部表格的奢侈品,而是回归真相。他放弃了泥,放弃了壶艺,只能使用它。从蔡老师的持久性从制作锅中,我意识到茶壶,实际上刚刚询问群体......茶叶

  资料来源:北京日报作者马益群

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