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“树就像 瓜芦” 瓜芦 像茶,苦

2021-08-04 15:43分类:茶道文化 阅读:

 

  瓜芦,又称 皋芦,是分布于中国南方的一种大叶苦味乔木。陆羽 在《 一之源 》中用 瓜芦 来描述茶树的形态特征,《 一之源 注 》也说 “瓜芦 木材出广州,像茶,苦”,指出 瓜芦 喜欢茶而不是茶。

  瓜芦 这个名字,茶叶 最早见于东汉时期的《 桐君录 》,而名字 皋芦 出现于东晋 (据明 陈继儒 “茶董补” 引东晋裴渊 “广州记”),南朝陈代沈怀远 在 “南越志”,并指出 皋芦 是 瓜芦,同时也有说 皋芦 又称郭罗、 物罗。如果说 苦簦 是 茶叶皋芦,可以看到明 李时珍 的 “本草纲目”,清 屈大均 的 “广东新语” 也指出 苦簦 也称为苦丁。后来我国地方志也说苦丁是苦丁 (见《 贵州通志 》1947年);瓜芦 这种树是茶,还是像茶而不是茶。自东汉以来,有 茶叶 两种说法。据说 瓜芦 就像茶而不是茶。它也首次见于《 桐君录 》。陆羽 在 “七之事” 中引用了 “桐君录” 中的 “像茶” 一词,表明 “一之源·注” 可能来自 “桐君录”。另外,南朝陈代沈怀远 在 陆羽 之前,在 南越志 茶叶,也说是 “叶似茗”; 明 李时珍 的 “本草纲目”,说是 “叶形如明”。说 瓜芦 是茶,如明 陈继儒 “茶董补” 引东晋裴渊 “广州记” 说: “西平县 皋芦,别名明。”又如唐 陈藏器 《 本草拾遗 》曰: “广州记” 曰: 新平 茶叶 县 皋芦。皋芦,明的别名。”又如第六版《 植物学大辞典 》1938年,也明确承认 皋芦 是茶的一种,在上面引用的书籍中,无论是茶还是茶而不是茶,基本上说它的味道是苦的,它有大叶,产于中国南方. 茶叶(明 李时珍 《 本草纲目 》最清楚: “皋芦,叶状扣茗,又大如掌,捼碎泡饮,最苦最浊,味远不如茶,今人用,名 曰 苦”) 在清代、民国时期我国地方志中,记载有 苦葵(有的简称邓) 、翼虎、翼虎 茶叶 鼎,即 瓜芦(即 皋芦,包括广东省琼山县、万宁县、陵水县、河源县、龙川县、宝安县、南海县、潮安县等,贵州省仁怀县、四川省的冠县、绵竹县,清代古松县原属鲁 茶叶 府,但1983年上述各省尚未发现产 瓜芦 或 皋芦 的报告。

  日本仍然存在皋芦种。日本桥本教授研究日本皋芦种多年。从他的讨论中,日本皋芦种指的是从茶叶中国物种中分离出来的变异类型。属灌木型,叶高而结实,叶大而圆。它与中国茶树品种中的佛手柑相似。它与中国的瓜芦不同,即皋芦。为了寻找日本的原始物种皋芦种,他多次来到中国寻找中国现存的茶叶瓜芦树。在访问中国期间,他访问了湖南农学院茶叶专业进行日本茶叶研究人员,并向该研究院陈兴琰的教授提出了两个问题:第一,中国哪些茶园现在有皋芦棵茶树;二是日本皋芦茶是指中国古代文献中的皋芦茶还是苦簦茶(陈兴琰教授)茶叶,由于过去缺乏调查研究,其他人没有给出明确的回答。同时,桥本教授在几次访问中从未发现瓜芦树在中国的存在。

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